Vídeo del herradero en la ganadería de Samuel Flores el 15 de Noviembre de 2013

     La fría mañana del 15 de Noviembre de 2013 nos desplazamos hasta “EL Palomar” para presenciar una de las faenas más bonitas del campo bravo: el herradero. La faena empezó temprano, herrándose primero los machos. La coordinación de los trabajadores de la casa es espectacular. Cada uno sabía perfectamente su labor. Un becerro tras otro iban pasando por el cajón, con una sincronización digna de mención. A media mañana se sirvió un almuerzo que degustamos todos los trabajadores y asistentes. Para terminar la faena se herraron varias hembras llegando a medio día. Con un frío helador, compartimos mesa y mantel con Samuel Flores (hijo) y los trabajadores de la casa. Tras la comida, una pequeña tertulia, y emprendimos camino a casa después de una gran jornada.

Esperamos que os guste el vídeo.

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